פחמימות - למה לא לפחד מהן
למה מיקי רצתה להימנע מקינוח
הפעם אסביר למה לא כדאי לוותר על פחמימות, ומדוע זה לא תורם להרזיה, לאורך זמן.
איך להימנע מקינוח בסוף הארוחה בלי להרגיש החמצה
היא לא ישנה טוב בלילה
לילך הגיעה אלי בגלל שסבלה מקשיי שינה.
היא היתה מתעוררת בלילות, ולא הצליחה להירדם בחזרה בקלות,
מה שגרם לה להיות עייפה לאורך היום.
שאלתי אותה כמה שאלות, והיא סיפרה שקיבלה תפריט מאשת מקצוע מסוימת,
ובו מעט מאוד פחמימות, ובפרט לפני השינה.
זה לא נראה לי.
מכן:
מסקנה
העיקר שכדאי לקחת מהסיפור הזה,
הוא שלא צריך לפחד מפחמימות
ולהימנע מהן –
פשוט כמו בכל דבר,
צריך לאכול מהן במידה:
לא להגזים.
האם זה אפשרי לאנשים אינטיליגנטים ומודעים כמוכם?
אני מאמין שכן,
שזה לחלוטין משהו שאתם יכולים לעשות.
אם כרגע לא קל לכם להצליח בכך,
הסיבה היא פשוט שחסר לכם ידע
לשם כך,
ואת הידע הזה בדיוק אפשר לגלות
בסדרת הוידאו שהעליתי:
“איך לאכול במידה, ליהנות יותר ולרזות בטבעיות”
———
אם טרם נרשמתם לסדרה,
ממש כדאי שתראו
את הוידאו ה-2 בסדרה,
בו אני מסביר איך להימנע
מאכילת “אם כבר – אז כבר”.
זה באמת יעזור לכם לשפר את הבריאות
ולרזות בטבעיות,
בלי פחד והתנזרות ממאכלים,
אלא בדרך שמאפשרת להנות מהם,
ולהצליח לעצור בזמן.
בלי להרגיש דיכוי עצמי
או נקיפות מצפון.
אפשרי לכל אחת ואחד.
מה זאת אומרת שתמיד מרגישים חשק לאכול קינוח בסוף הארוחה?
התשובה היא שההתנהגות הפכה להתניה והרגל: כשקורה א’, יש חשק לב’.
אכילת ארוחה => חשק לקינוח.
הדבר דומה לניסוי המפורסם של פבלוב בכלבים.
לא צריך לפחד
למרות ההפחדות שיש מי שעושים נגד פחמימות, ולמרות שבטווח הקצר זה אכן גורם לירידה במשקל,
הגוף שלנו זקוק לפחמימות לתפקודים רבים,
ובהם היכולת להרגיע את עצמנו ולישון היטב.
הצעתי ללילך לאכול פחמימה איכותית לפני השינה, וכך היא כתבה לי שבועיים לאחר
המנגנון הפיזיולוגי שמאחורי זה
סוכר (גלוקוז) הוא החומר המשמש את מקור האנרגיה של המוח שלנו, כמעט ב-100%.
בפשטות – כשחסר לנו סוכר בדם, “קשה” למוח לעשות את מה שנדרש כדי להירדם,
כגון להרגיע ולהשקיט מחשבות.
הסוכר בדם מאפשר לחומצות אמינו חשובות (כגון טריפטופן) להיכנס למוח, ולהפוך לחומרים שמאפשרים שינה טובה (כגון סרוטונין).
זה על קצה המזלג…
בקיצור
בזכות אכילה של פחמימות בארוחת הערב, לילך זכתה מחדש בשנת לילה טובה.
וכולנו יודעים שכשאנחנו ישנים טוב, אנחנו במיטבנו במהלך היום.
ואז אוכלים פחות “שטויות” בגלל עייפות, ואז יש יותר אנרגיה לפעילות גופנית,
ולמי שזה חשוב להם – זה עוזר להוריד משקל עודף.
בזכות אכילה של פחמימות בארוחת הערב, לילך זכתה מחדש בשנת לילה טובה.
וכולנו יודעים שכשאנחנו ישנים טוב, אנחנו במיטבנו במהלך היום.
ואז אוכלים פחות “שטויות” בגלל עייפות, ואז יש יותר אנרגיה לפעילות גופנית,
ולמי שזה חשוב להם – זה עוזר להוריד משקל עודף.
הכי חשוב - בלי הרגשת החמצה מההימנעות
אני ממליץ על הדרך שתיארתי למעלה להימנע מקינוח בסוף ארוחה, כיוון שהיא אינה יוצרת רעב נפשי והרגשת החמצה. בכך הבעיה שאנחנו רוצים להימנע ממנה, היא שנימנע מהקינוח מתוך דיכוי עצמי.
כשאנחנו אומרים לעצמנו “לא” בעת שמאוד מתחשק לנו, אנחנו מרגישים כמו ילדים שהמבוגרים אמרו להם “לא!“.
כלומר, שבגלל הדיאטה, הקלוריות, המשקל, בגד הים או הג’ינס, נאסור על עצמנו קינוח בצורה שרירותית ונוקשה, מה שיגרום בתוכנו להרגשת החמצה ופיספוס (כי הרי הקינוח טעים, ומנענו אותו מעצמנו).
ואז בהמשך נפצה את עצמנו על כך באכילה מיותרת של משהו אחר זה.
יצא שכרנו בהפסדנו.
בכך שאנחנו משהים את ההחלטה אם לאכול או לא לאכול את המאכל המתוק בסוף הארוחה החשק לאכול קינוח, לא אמרנו לעצמנו “לא”, אלא רק “חכה/חכי קצת ואז תחליט/י”. זה סביר. ואז, בגלל שעובר קצת זמן, המיידיות חולפת, ואיתה ההתניה והרגשת הצורך לאכול את הקינוח.
אנחנו חופשיים לבחור ולהחליט מה לעשות.
למה זה חשוב
הגישה שלי, שאני מקווה שאתם גם אימצתם או תאמצו אותה, היא שאין צורך להתנזר ממאכלים, אלא לדעת ליצור בנו את החופש לבחור, ולדעת איך לדייק את הבחירות שלנו כדי שנהנה גם מבריאות וגוף שאנחנו שמחים בו, וגם ממאכלים שאנחנו אוהבים – במידה.
מה קרה בסוף עם מיקי
מיקי היא מסוג האנשים שאוהבים ומתלהבים מ”פטנטים”, וכך היה גם עם מה שהיא למדה לגבי השהיית ההחלטה של אכילת הקינוח.
לאחר שבועיים מפגישתנו בה הסברתי לה על כך, היא סיפרה לי איך היתה החופשה אליה טסה באיטליה שונה הפעם – פעמים רבות היא הרגישה שהיא בכלל לא צריכה קינוח, וויתרה עליו (למרות שהיא “מתה” על טירמיסו).
כשחזרה מהחופשה היתה אפילו פחות מהמשקל שבו יצאה אליה, שמבחינתה זה היה הישג אדיר, כי בדרך כלל היא היתה עולה 3-4 קילו…
אהבת את המאמר?
אשמח ל LIKE שלך ולשיתוף עם חברים שלדעתך יתחברו אליו גם הם:
שאלה: מה הפחתת אכילת קינוחים תעשה לך, לדעתך?
מוזמנים לכתוב בתגובות למטה.
מחוייב להצלחה שלך,
רואי
