#024 – איך לקחת זמן לעצמי, בחיים עסוקים [פודקאסט]
אחת הסיבות שאנחנו אוכלים יותר מדי מהדברים הלא-נכונים, היא שאנחנו שוכחים: לקחת זמן לעצמי, בחיים העסוקים שלי. ולפעמים אנחנו ממש חייבים את זה. כשהחיים מאוד עמוסים, ואנחנו מאוד עסוקים, עושים כל כך הרבה דברים, דואגים לכל כך הרבה עניינים, ונראה שצריך עוד ועוד להספיק, ואנחנו יודעים שיש כל כך הרבה לעשות עוד… ושוכחים את עצמנו. ושאנחנו […]
פיתה עם שוקולד – איך ללמד ילדים (ואת עצמנו) לאכול במידה
לרוב אומרים: "החוכמה היא לאכול במידה", אבל איך עושים את זה? באמת – איך לאכול במידה? בוידאו למטה, אותו צילמתי ממש אחרי שחזרתי מהגן של הבת שלי ביום שישי בבוקר, אני מסביר איך אני מלמד אותה לעשות את זה, בלי נאומים, בלי הרצאות ובלי מידע בריאותי. פשוט צריך ליצור מצב שבו הלמידה יכולה לקרות, ואז […]
#023 – איך לא לאכול יותר מדי במסעדת "אכול כפי יכולתך" [פודקאסט]
היום בצהריים באתי עם אשתי למסעדה ההודית התל אביבית "24 רופי", ו… אכלתי יותר מדי. אבל ברור לי שיכלתי בקלות לאכול הרבה הרבה יותר מדי – זו היתה ארוחה עסקית של צהריים, והיה אפשר לקבל refill (מילוי מחדש למנה שהזמנתי. כשבמסעדה טובה אפשר לאכול כמה שרוצים, זה אתגר לא קטן לאכול במידה, והרבה אנשים שואלים […]
המתכון של מרק החומוס המפורסם של הדודות (בערך…)
אחרי הפוסט של "למה אשתי השתגעה והכינה מרק חומוס?", הרבה מכן ביקשו את המתכון של המרק, לכן ביקשתי אותו מחגית והיא הסכימה שאפרסם אותו באתר. אבל… אזהרה: הדודות אף פעם לא מגלות באמת איך להכין את המרק המפורסם שלהן. תמיד יהיה חסר המרכיב הסודי שנותן את הוואוו! ובכל זאת, המרק הזה מעולה גם ככה. […]
#022 – איך ללכת לישון מוקדם יותר [פודקאסט]
ברוכים הבאים לפרק מספר 022 של תוכנית הפודקאסט: לאכול נכון מתוך איזון פנימי. כמה שעות אתם ישנים בלילה? מתי אתם בדרך כלל הולכים לישון? בשבילי, זה אתגר יום-יומי, או יותר נכון ליל-לילי ללכת לישון בשעה סבירה – בין 22:30 ל-24:00. בתור אבא לשני ילדים מתוקים וגם אנרגטיים מאוד, וגם בהיותי עצמאי עם עסק שאפשר לפתח […]
למה אשתי השתגעה והכינה מרק חומוס
פשוט לא האמנתי! אשתי, שתחייה, שהיא בדרך כלל נורא נורא עסוקה, החליטה ביום שישי האחרון: "אני חייבת להכין את מרק החומוס המרוקאי של דודה שלי!". "אבל ממש אין לך זמן לזה", אמרתי, למרות שאהבתי את הרעיון שיהיה לנו המרק הטעים הזה בבית לסוף השבוע. חגית, אשתי התותחית, עו״ד לקניין רוחני וזכויות יוצרים, היתה צריכה להכין שיעור ליום שני, והרצאה ליום […]
רדיקלים חופשיים ואנטי-אוקסידנטים: מה חשוב לדעת
הפעם אני שוב רוצה להתמקד בבריאות, ומקדיש את המסר לשני חברים שלי – רועי ואילן, שלפני שבוע רצו 33 ק"מ ו-21 ק"מ, ולגל שרץ 20 ק"מ כל שבוע (כל הכבוד, אגב). בריצות כל כך ארוכות יש משהו שחשוב לשים לב אליו – הרדיקלים החופשיים שנוצרים, ומשהו שמבחינה תזונתית חשוב לעשות אותו – לאכול מזונות עם […]
