אוסטאופורוזיס
טוב לקחת, אבל לא יותר מדי
תה ירוק נחשב לאחד המשקאות הבריאים והנחקרים ביותר בעולם –
אבל האם הוא באמת שורף שומן?
האם הוא “מנקה רעלים”?
ומתי הוא דווקא עלול להפריע?
בווידאו הזה אני עושה סדר, בלי הייפ ובלי הבטחות שווא, ומציג מה המדע באמת אומר על הסגולות הבריאותיות של תה ירוק.
כדי להתעדכן כשיוצא וידאו חדש, מומלץ להירשם לערוץ בלחיצה על הכפתור >
פרקי ההדרכה וזמניהם
00:00 – פתיחה
2:00 – מה בהדרכה
3:19 0 איך נכון להכין תה ירוק
6:10 – מהו תה ירוק, תה שחור ותה לבן
7:55 – תה ירוק והרזיה
10:18 – תה ירוק מגן מפני רדיקלים חופשיים וסרטן
12:30 – תה ירוק משפר את ההגנה של תאים מפני רעלים סביבתיים
13:54 – הגנה של תה ירוק על הלב ועל כלי הדם
14:33 – תה ירוק משפר תפקוד קוגניטיבי, ריכוז ורוגע
16:40 – EGCG – רכיב פעיל ביותר בתוך התה הירוק
17:39 – השפעה של תה ירוק על ספיגת מינרלים
18:55 – כמה תה ירוק מומלץ לשתות ביום
20:05 – סיכום וסיום
הבהרה
המידע בסרטון זה מיועד למטרות ידע והעשרה בלבד.
הוא אינו מהווה ייעוץ רפואי, אבחנה או תחליף לטיפול אישי אצל רופא או איש מקצוע מוסמך.
בכל מקרה של בעיה רפואית, שינוי טיפול או נטילת תוספים – יש לפנות לרופא המטפל.
מה זה תה ירוק ומה ההבדל בינו לבין תה שחור ותה לבן?
כל סוגי התה מגיעים מאותו צמח: Camellia sinensis.
ההבדל ביניהם הוא באופן העיבוד לאחר הקטיף.
- תה ירוק – כמעט ואינו עובר חמצון, ולכן שומר על ריכוז גבוה של קטכינים
- תה שחור – עובר חמצון מלא, הקטכינים משתנים לחומרים אחרים
- תה לבן – עיבוד עדין מאוד, אך תכולת החומרים הפעילים משתנה מאוד
הרכיב הפעיל המרכזי בתה ירוק הוא EGCG (Epigallocatechin Gallate) – זהו החומר שנחקר הכי הרבה בהקשר בריאותי.
מקורות מחקריים:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16582024/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21402062/
תה ירוק והרזיה – מה באמת אפשר לצפות?
תה ירוק לא מרזה לבד, אבל כן קיימת השפעה קטנה ומדידה במחקרים איכותיים.
- מטא־אנליזות מראות ירידה ממוצעת של כ־0.5–0.6 ק״ג יותר מקבוצת פלצבו
- ההשפעה נצפית לאורך 8–12 שבועות
- מדובר בתמיכה בלבד, לא בפתרון קסם
המנגנונים האפשריים:
- השפעה על AMPK – אנזים מרכזי בוויסות חילוף חומרים
- עיכוב פירוק נוראפינפרין → הוצאה אנרגטית מעט גבוהה יותר
- הפחתת עקה חמצונית
מקורות מחקריים:
https://doi.org/10.1017/S0007114523002565
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19906797/
https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD008650.pub2/full
קבלו הדרכה מיוחדת לצפייה + קובץ PDF להורדה:
הנה אמת חשובה ביותר:
לחיות חיים בריאים זה לא רק עניין של כוח רצון.
יש סיבות אחרות שבגללן קשה להכניס הרגלים בריאים לחיים, ובגלל זה אנו עלולים לא להנות מהאנרגיה והבריאות שיכולות להיות לנו.
לדוגמה: דפוסי חשיבה והרגשה שמפריעים להצליח. חשוב ביותר להכיר אותם ולהתגבר עליהם!
בהדרכת וידאו + קובץ PDF שאשלח למייל שלכם, אסביר מה הם ואיך לשנות אותם ולהתגבר עליהם, כדי שיהיה לכם הרבה יותר קל להטמיע הרגלים בריאים לחיים, וכך להיות במיטבכם.
זו הדרך לחיים מהנים, פרודוקטיביים ומספקים יותר!
הגנה מפני נזק חמצוני ומה הקשר לסרטן
תה ירוק עשיר בנוגדי חמצון, אך ההשפעה שלו עמוקה יותר מ”נטרול רדיקלים”.
- מפחית חמצון שומנים
- תומך בהגנה על DNA
- מפעיל מערכות הגנה תאיות פנימיות
בהקשר של סרטן:
- תה ירוק לא מונע ולא מטפל בסרטן
- קיימים קשרים סטטיסטיים לסיכון מופחת בחלק מסוגי הסרטן
- מדובר במנגנונים תומכים בלבד
מקורות מחקריים:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36234107/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21402062/
https://doi.org/10.1016/j.clnu.2023.10.021
הגנה של התאים מפני רעלים סביבתיים (דה־טוקס חכם)
תה ירוק לא עושה “ניקוי רעלים”, אבל הוא כן מחזק את יכולת ההתמודדות של התאים.
- מפעיל את מסלול Nrf2
- תומך באנזימי Phase II detoxification בכבד
- מפחית נזק מצטבר מחשיפה סביבתית
זה דה־טוקס עדין וחכם, לא ניקוי אגרסיבי.
מקורות מחקריים:
https://doi.org/10.3390/foods13050745
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18199520/
השפעה על הלב וכלי הדם
שתייה קבועה של תה ירוק נקשרה ל:
- ירידה מתונה ב־LDL
- שיפור בתפקוד כלי הדם
- הפחתה קלה בגורמי סיכון קרדיו־וסקולריים
מדובר בתמיכה ארוכת טווח, לא בתחליף לטיפול רפואי.
מקורות מחקריים:
https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD009934.pub2/full
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22152540/
תה ירוק והשפעתו על ריכוז, ערנות ורוגע
תה ירוק מכיל שילוב ייחודי של:
- קפאין
- L-theanine
השילוב הזה עשוי:
- לשפר ריכוז
- לאפשר ערנות רגועה יותר מקפה
- להפחית “קפיצות” ועצבנות אצל חלק מהאנשים
מקורות מחקריים:
https://doi.org/10.3390/nu16010092
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23755908/
EGCG כתוסף – יתרונות וגם זהירות
במחקרים רבים משתמשים ב־EGCG כתוסף ולא בכוס תה.
יתרונות:
- מינון מדויק
- השפעה חזקה יותר על מנגנונים תאיים
אבל חשוב לדעת:
- מינונים גבוהים, במיוחד בצום, נקשרו לפגיעה כבדית
- לא מתאים לשימוש יומי אוטומטי
מקורות מחקריים:
https://doi.org/10.2903/j.efsa.2018.5239
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25819955/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23553406/
איך להכין תה ירוק נכון?
- מים חמים, לא רותחים (70–80°C)
- זמן חליטה: 1.5–3 דקות
- חליטה ארוכה יותר:
- מעלה טאנינים ומרירות
- לא הוכחה כיעילה יותר בריאותית
תה ירוק וספיגת מינרלים – בעיקר ברזל
תה ירוק יכול להפחית ספיגת ברזל non-heme, בעיקר אם שותים אותו עם הארוחה.
- ההשפעה תלויה בעיתוי
- שתייה בין ארוחות מפחיתה משמעותית את הבעיה
- חשוב במיוחד למי שסובל מחסר ברזל
מקורות מחקריים:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2597002/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12936940/
המלצות
Frontier Co-op, Jasmine Green Tea, 16 oz (453 g) – התה הירוק שאני אוהב
NOW Foods, EGCg, Green Tea Extract, 400 mg, 90 Veg Capsules – התה הירוק שאני אוהב
NOW Foods, L-Theanine, 120 Veg Capsules – תוסף תאנין מומלץ
* גילוי נאות – קניה דרך הקישורים האלה נותנת לי עמלה קטנה באייהרב, אם כי לא בגלל זה אני ממליץ עליהם. קניה דרכם מסייעת לי לממן את הפעילות שלי לרווחת כל מי שצופה.
סיכום
תה ירוק הוא לא תרופה, ולא פתרון קסם.
אבל כהרגל יומיומי חכם הוא יכול:
- לתמוך במטבוליזם
- להפחית עקה חמצונית
- לחזק מנגנוני הגנה תאיים
והבסיס תמיד נשאר אותו דבר:
תזונה טובה, תנועה ושינה.
שיהיה בהצלחה ולבריאות,
רואי
אהבת את המאמר?
כדאי לשתף חברות וחברים שלדעתך יתחברו אליו גם הם:
אהבת את המאמר?
הירשמו כאן כדי לקבל עדכונים למייל,
על מאמרים חדשים שיוצאים, ועוד
